Subtítulo: Mitos, relidades y beneficios Consumo, salud y nutrición Producción y comercialización Propiedades, ...

Autor: Covadonga Torre Marina, Fonseca Pereda y otros

ISBN: 9786071710147

Editorial: Trillas Editorial

Edicion: 2013-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo: Lo que hay detrás de las recetas de cocina

Autor: María Covadonga Torre Marina

ISBN: 9786071711595

Editorial: Trillas Editorial

Edicion: 2017-01-01

Disponibilidad: Disponible