Subtítulo: Directrices para profesionales de hostelería, restauración y catering

Autor: Nicholas Johns

ISBN: 842000894X

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2000-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo: Manual p/localizacionde fallas

Autor: Nicholas Johns

ISBN: 968880276X

Editorial: Pearson

Edicion:

Disponibilidad: No Disponible