Subtítulo:

Autor: Hirasa, Takemasa

ISBN: 8420009849

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2002-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Geoffrey Campbell-Platt

ISBN: 9788420011769

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2016-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Judith E. Evans

ISBN: 9788420011639

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2018-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Kelch, van Bree

ISBN: 8420008176

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 1996-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: S. W. Petrick

ISBN: 8420005576

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion:

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Weaver, St Jean y otros

ISBN: 9788420010878

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2007-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Davies, Albrigo

ISBN: 8420008893

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 1999-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo: Una aproximación práctica al microorganismo y su control en los alimentos

Autor: Bell, Kyriakides

ISBN: 9788420010557

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2005-01-01

Disponibilidad: Disponible