Subtítulo:

Autor: Yvonne Holzl Singh

ISBN: 9788420011882

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2018-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo: Relaciones cuantitativas estructura-actividad/propiedad (QSAR/QSPR)

Autor: Duchowicz, Rojas

ISBN: 9788420012612

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2021-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo: Estudio de lo que les sucede a los alimentos antes, durante y después de cocinados

Autor: A. Coenders

ISBN: 9788420008233

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2011-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Owen R. Fennema

ISBN: 8420007331

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion:

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Werner Baltes

ISBN: 8420010816

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2006-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Owen R. Fennema

ISBN: 8420009148

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2000-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Belitz, Grosch y otros

ISBN: 9788420011622

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2012-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Werner Baltes

ISBN: 9788420010816

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2007-01-01

Disponibilidad: Disponible