Microorganismos de los alimentos

Autor: ICMSF

ISBN: 8420008540

Editorial: Acribia, Editorial

Edición: 1

Páginas: 610

Formato: 25x19x4

Cant. tomos: 1

Año: 1998

Idioma: España

Origen: España

Disponibilidad.: Disponible

Gs 720.000
Caracteristicas de los patogenos microbianos
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