Microorganismos en los alimentos

Autor: ICMSF

ISBN: 8420009342

Editorial: Acribia, Editorial

Edición: 1

Páginas: 593

Formato: 26x20x4

Cant. tomos: 1

Año: 2001

Idioma: España

Origen: España

Disponibilidad.: Disponible

Gs 1.400.000
Ecología microbiana de los productos alimentarios 6/ICMSF
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