Cálculos y diseño en la ingeniería de los alimentos

Autor: Ibarz, Ibarz y otros

ISBN: 9788420012957

Editorial: Acribia, Editorial

Edición: 1

Páginas: 320

Formato: 17X24

Cant. tomos: 1

Año: 2023

Idioma: España

Origen: España

Disponibilidad.: Disponible

Gs 432.000
Volumen II: Transmisión de calor
Cantidad:
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