-Liberación de componentes celulares: lisis por un método químico

-Determinación de la integridad de la envoltura celular bacteriana

-Producción de toxinas por microorganismos y su cuantificación. Parte I: producción

-Motilidad microbiana tipo swarming

-Comunicación intercelular: Quorum sensing

-Efecto de la temperatura sobre la actividad enzimática y el crecimiento microbiano

-Efecto de la temperatura de congelación sobre la viabilidad bacteriana

-Influencia de la concentración de solutos (Aw) sobre la viabilidad de microorganismos

-Efectos de las vibraciones sonoras sobre la viabilidad microbiana

-Efectos antimicrobianos de extractos de plantas Parte l: obtención del extracto

-Separación e identificación de los compuestos antimicrobianos de extractos de plantas Parte l:separación

-Efectos de antimicrobianos naturales: determinación de la CMI Y CMB

-Sistemas SOS de reparación de ADN: fotorreactivación.