Desde épocas remotas, el hombre ha utilizado los agaves y los cactos, ya sea con fines alimenticios, como plantas ornamentales o para producir bebidas. Dichas especies se caracterizan por su resistencia a los ambientes más hostiles, desde los climas cálidos y secos hasta los fríos más intensos.
Este libro está dirigido a los que buscan una aprecición cultural de las cactáceas y los biólogos y botánicos