Subtítulo: 4 casetes/Meseros, cantineros y capitanes
Autor: David A. Daniel
ISBN: 9684229461
Editorial: McGraw-Hill
Edicion: 1991-01-01
Disponibilidad: No Disponible
Subtítulo: 4 Casetes/ Botones y porteros
Autor: David A. Daniel
ISBN: 9684229453
Editorial: McGraw-Hill
Edicion: 1991-01-01
Disponibilidad: No Disponible
Subtítulo: Fundamentos y principio de distribución Ecommerce y Revenue Managent
Autor: Oliver Espinosa Sorensen
ISBN: 9788441545946
Editorial: Anaya
Edicion: 2021-01-01
Disponibilidad: No Disponible
Subtítulo: Una introducción a los vinos, cervezas y destilados del mundo
Autor: Michael Gibson
ISBN: 9786070507090
Editorial: Limusa, Editorial
Edicion: 2014-01-01
Disponibilidad: Disponible
Subtítulo: Seguridad e Higiene / Personal / Organización y servicio de comedor
Autor: Javier Cerra Culebras
ISBN: 842831845X
Editorial: Paraninfo
Edicion: 1992-01-01
Disponibilidad: No Disponible
Subtítulo: Gestión de bebidas / Composición del menú y la carta / Coctelería y Bar
Autor: Javier Cerra Culebras
ISBN: 8428318468
Editorial: Paraninfo
Edicion: 1998-01-01
Disponibilidad: No Disponible
Subtítulo: Vinos / Gestión de restaurante y cafetería
Autor: Javier Cerra Culebras
ISBN: 8428318980
Editorial: Paraninfo
Edicion: 1992-01-01
Disponibilidad: No Disponible
Subtítulo: Gastronomía Española
Autor: Javier Cerra Culebras
ISBN: 8428319707
Editorial: Paraninfo
Edicion: 1992-01-01
Disponibilidad: No Disponible