Subtítulo:

Autor: Ediciones Anaya

ISBN: 9788497764131

Editorial: Anaya

Edicion: 2008-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Joe Yogerst

ISBN: 8480764023

Editorial: Blume, Editorial

Edicion: 2006-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Jack Barker

ISBN: 8480763779

Editorial: Blume, Editorial

Edicion: 2006-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo:

Autor: Ediciones Anaya

ISBN: 9788497763707

Editorial: Anaya

Edicion: 2007-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo: Controla los costos y gastos

Autor: Jorge Lara Martínez Lazcano

ISBN: 9786075000152

Editorial: Limusa, Editorial

Edicion: 2008-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo: Directrices para profesionales de hostelería, restauración y catering

Autor: Nicholas Johns

ISBN: 842000894X

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2000-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo:

Autor: Sánchez González, Gómez Requejo y otros

ISBN: 9788490772331

Editorial: Sintesis, Editorial

Edicion: 2015-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo: Historia general del turismo de

Autor: Luis Fernandez Fuster

ISBN: 8420681369

Editorial: Alianza Editorial España

Edicion: 1991-01-01

Disponibilidad: No Disponible