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Autor: Stanley Cauvain

    8
    Nombre
    1
    Fabricación de Pan
    Fabricación de Pan

    Subtítulo:

    Autor: Cauvain, Young

    ISBN: 9788420009834

    Editorial: Acribia, Editorial

    Edicion: 2007-01-01

    Disponibilidad: Disponible

    Gs 504.000
    Productos de Panadería
    Productos de Panadería

    Subtítulo: ciencia, tecnología y práctica

    Autor: Cauvain, Young

    ISBN: 9788420011059

    Editorial: Acribia, Editorial

    Edicion: 2008-01-01

    Disponibilidad: Disponible

    Gs 432.000
    8
    Nombre
    1