Subtítulo: De aplicacion en empresas del sector alimentario

Autor: Critt Hyginov

ISBN: 9788420009407

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2006-01-01

Disponibilidad: No Disponible

Subtítulo: Seguridad, calidad, métodos, introducción al HACCP y al control de los defectos

Autor: Critt Hyginov

ISBN: 9788420009285

Editorial: Acribia, Editorial

Edicion: 2000-01-01

Disponibilidad: Disponible