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Autor: Michael P. Doyle

    8
    Nombre
    1
    Microbiología de los Alimentos
    Microbiología de los Alimentos

    Subtítulo: Fundamentos y fronteras

    Autor: Doyle, Beuchat y otros

    ISBN: 8420009334

    Editorial: Acribia, Editorial

    Edicion: 2001-01-01

    Disponibilidad: Disponible

    Gs 1.360.000
    8
    Nombre
    1