Subtítulo: Área : industrias rurales Características del taller, elaboración de productos, control sanitario

Autor: Gaetano Paltrinieri

ISBN: 9786071708878

Editorial: Trillas Editorial

Edicion: 2011-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo: Área : industrias rurales Tipos y procesos Inocuidad alimentaria Normas nacionales e internacionales ...

Autor: Gaetano Paltrinieri

ISBN: 9786071725721

Editorial: Trillas Editorial

Edicion: 2016-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo: Área : industrias rurales El taller Salud pública Manejo de equipo

Autor: Gaetano Paltrinieri

ISBN: 9786071726247

Editorial: Trillas Editorial

Edicion: 2016-01-01

Disponibilidad: Disponible