Subtítulo: Principios y nuevos productos, la ciencia aplicada a los nutrimentos, desarrollo de nuevos productos ...

Autor: Alba Monroy, Ramírez Zermeño y otros

ISBN: 9786071715586

Editorial: Trillas Editorial

Edicion: 2013-01-01

Disponibilidad: Disponible

Subtítulo: Principios y Nuevos Productos

Autor: Ramírez Zermeño, Perez Berajano

ISBN: 9786071735850

Editorial: Trillas Editorial

Edicion: 2019-01-01

Disponibilidad: Disponible