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Autor
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Tipo

Autor: Carlos Luis Mateo

    8
    Nombre
    1
    Elaboración y presentación de productos a base de masas y pastas
    Elaboración y presentación de productos a base de masas y pastas

    Subtítulo:

    Autor: Mateo, Doménech González

    ISBN: 9788428340878

    Editorial: Paraninfo

    Edicion: 2018-01-01

    Disponibilidad: Disponible

    Gs 201.600
    Postres en restauración
    Postres en restauración

    Subtítulo: Incluye recursos digitales

    Autor: Such Linuesa, Doménech González y otros

    ISBN: 9788428340915

    Editorial: Paraninfo

    Edicion: 2019-01-01

    Disponibilidad: Disponible

    Gs 252.000
    8
    Nombre
    1