80 preguntas y respuestas sobre la Alimentación del Deportista

Autor: Denis Riche

ISBN: 8425513413

Editorial: Hispano Europea, Editorial

Edición: 1

Páginas: 184

Formato: 17x23

Cant. tomos: 1

Año: 2005

Idioma: España

Origen: España

Disponibilidad.: Disponible

Gs 40.000
Alpinismo, atletismo, balonmano, baloncesto, buceo, culturismo, ciclismo, esquí, fútbol, gimnasia, golf, judo, maratón, musculación, natación, rugby, tenis, triatlón
Cantidad:
La mayor parte de obras dedicadas a la alimentación del deportista contemplan el tema bajo el ángulo de la competición o del alto rendimiento, y presenta un enfoque deliberadamente teórico, pero no cubren forzosamente el conjunto de situaciones que se encuentran sobre el terreno.
Tal como hemos comprobado por las múltiples preguntas formuladas con ocasión de coloquios, de conferencias, o incluso por carta, hay problemas muy concretos y disciplinas completas que excluyen del campo de reflexión de los especialistas. Los conceptos de la nutrición de alto nivel, por ejemplo se aplican a individuos cuya vida gira unicamente alrededor de esta actividad, y ha sido organizada en consecuencia.
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