Prólogo
Primera Parte
El universo simbólico Guaraní
Génesis Guaraní
Segunda Parte
Consumo de bebidas alcohólicas en la cultura Guaraní y Paraguaya
Kaguy o Kaguyjy
Bebidas alcohólicas utilizadas por la cultura Guaraní
Tipos de Kagui
Tercera Parte
Religiosidad paraguaya
Nacimiento de la religiosidad paraguaya
Nacimiento de las fiestas patronales
Relato histórico de purahéi ñembo'e en Tacumbu y Sajonia
Relato histórico de las fiesta comunitarias durante la colonia
Cuarta Parte
Celebraciones religiosas
Semana Santa
3 de Mayo Kurusú Ara
Referencias históricas de Kurusú Ara
Corpus Christi
1 de Octubre
El Pesebre
Karu Guasu en honor de los Santos
Culto a los muertos
Quinta Parte
Karu Guasu en honor a los Santos
Culto a los muertos
Quinta Parte
Chipa o pan sagrado
Pan Sagrado
Origén de la Chipa
Ingredientes principales para la Chipa
Formas de cocción de la Chipa
Sexta Parte
Chipa, de pan sagrado a pan de cada día
El universo de la Chipa
Las recetas
Recetario
Algunas Chiperas que pasaron a la historia
Bibliografía