Bioquímica de los alimentos
Autor: Antonio Madrid
ISBN: 9788412374889
Editorial: AMV Ediciones Antonio Madrid Vicente
Edición: 1
Páginas: 161
Formato: 23.5x17x1
Cant. tomos: 1
Año: 2021
Idioma: España
Origen: España
Disponibilidad.:
Disponible
Gs 360.000
Con ejercicios prácticos resueltos.
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