Siendo el aguacate una de las frutas de mayor transcendencia económica en el país, hemos decidido la publicación de este volumen actualizado, con capítulos específicos sobre técnicas culturales, de riego, fertilización, control de calidad y aspectos económicos, con el objeto de proporcionar un mayor conocimiento a estudiantes y rpoductores
Introducción
Descripción botanica del aguacate
Fases del aguacate
Exigencias del aguacate
Propagación, multiplicación y plantación
Poda y otras prácticas
Riego y fertilización
Control de malezas, plagas y enfermedades
Cosecha, comercialización y costos