La agricultura orgánica es un sistema de producción orientado al cultivo de alimentos de alta calidad nutritiva en cantidades suficientes. Este método agrícola se basa en el uso mínimo de fertilizantes o plaguicidas sintéticos, así como en prácticas de manejo que restauran, mantienen y favorecen la armonía ecológica; conservan la fertilidad de la tierrra, la diversidad genética y agrícola, los ciclos y la actividad biológicos.
En este libro se exponen los fundamentos de la agricultura orgánica, sus principales objetivos y las técnicas más eficaces de manejo de plagas y enfermedades. El énfasis se hace en este aspecto debido a la importancia de utilizar productos naturales para el control biológicos de nematodos, pues de ello depende la producción de alimentos sanos.
- Aspectos de la agricultura orgánica
- Situación de la agricultura orgánica en el mundo
- Situación de la agricultura orgánica en México
- Fundamentos prácticos de agricultura orgánica
- Manejo de plagas y enfermedades
- Fundamentos del control biológico de nematodos