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Ediciones Tecnicas

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Panificacion y Pasteleria Salada

Autor: Pérez Oreja, Civera

ISBN: 9788497565127

Editorial: Sintesis, Editorial

Edición: 1

Páginas: 422

Formato: 17x24

Cant. tomos: 1

Año: 2007

Idioma: España

Origen: España

Disponibilidad.: No Disponible

Gs 120.000
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