Llámenos al (+595-21) 390-396 / 370-343 / 496-778 / (+595-976) 395-320

Ediciones Tecnicas

Zoom

Principios de Tecnologia de Alimentos

Autor: Altanir J. Gava

ISBN: 8521301324

Editorial: Livros Studio Nobel Ltda.

Edición: 6

Páginas: 284

Formato: 23x16

Cant. tomos: 1

Año: 1984

Idioma: España

Origen: Brasil

Disponibilidad.: No Disponible

Gs 10.000
Libros Relacionados
Elaboración y presentación de productos a base de masas y pastas
Elaboración y presentación de productos a base de masas y pastas
Gs 201.600
Microbiología de los Alimentos
Microbiología de los Alimentos
Gs 439.200
Tecnología de los Alimentos Vol 1 Componentes de los Alimentos y Procesos
Tecnología de los Alimentos Vol 1 Componentes de los Alimentos y Procesos
Gs 120.000
Queso para dummies
Queso para dummies
Gs 150.000
No hay Reseña disponible
No hay Indice disponible
No hay enlaces disponible
Libros Relacionados