Si lucha por seguir una dieta baja en hidratos de carbono, pero las fiestas, las vacaciones, el aburrimiento o el estrés le hacen sufrir y le tientan a tirarlo todo por la borda.... Si lo que su dieta le permite comer le parece insípido y empieza a saltársela de vez en cuando o la ha dejado completamente.... Si no aguanta más pero no quiere ver cómo los kilos vuelven a aposentarse en su cuerpo.... ¡Usted estaba pidiendo a gritos este libro!. Son muchas las personas que, llegadas a este punto de desmotivación, necesitan ayuda para no darse por vencidas y seguir adelante. Con este propósito los doctores Heller, avalados por su expereincia personal y su prestigio en materia de dietética, presentan un plan revolucionario que le permitirá retomar desde ahora el control de su peso sin privarse de los alimentos que más le gustan, y además sólo en una semana. Por medio de informaciones prácticas y consejos valiosos, este plan le ofrecerá estrategias para reducir los antojos y satisfacer de forma oportuna la necesidad de hidratos de carbono, le dará pistas sobre cómo vencer a la hormona del hambre, estrategias para las salidas a restaurantes, recetas apetitosas para darse una alegría sin salirse de las normas, y mucho más. ¡No hay razón para seguir pasándolo mal!. Los doctores Rachael Heller y Richard Heller son expertos en dietética, investigadores reconocidos y profesores eméritos en la prestigiosa Facultad de Medicina Monte Sinaí y en la City University de Nueva York. Las propuestas de los doctores Heller han ejercido una gran influencia entre el público, gracias a su gran habilidad para motivar a los lectores, al tener en cuenta tanto los factores físicos como psicólogos implicados en la pérdida de peso y la continuidad de las dietasAgradecimientos. Preliminar. PRIMERA PARTE. Capítulo 1: Hablar cara a cara. Capítulo 2: Egoísmo sano. Capítulo 3: El plan de inicio de siete días. Capítulo 4: Primer día: reducir los antojos. Capítulo 5: Segundo día: recuperar el control. Capítulo 6: Tercer día: recuperar el equilibrio. Capítulo 7: Cuarto día: guardar lo mejor para el final. Capítulo 8: Quinto día: el peso empieza a disminuir. Capítulo 9: Sexto día: el éxito ya está más cerca. Capítulo 10: Séptimo día: poder tomar un pastel y seguir perdiendo peso. Capítulo 11: Éxito continuado. SEGUNDA PARTE. Capítulo 12: Cinco pistas vitales que los expertos en dietas bajas en hidratos de carbono pasan por alto. Capítulo 13: Hidratos de carbono ocultos... esperando para atacar. Capítulo 14: Combatir la hormona del hambre. Capítulo 15: Detectar los problemas. Un curso rápido para que todo marche viento en popa. Ladrones de la fuerza de voluntad. Comidas rápidas bajas en hidratos de carbono. Conseguir que todo se ponga en marcha de nuevo: el estreñimiento. Vacaciones y fiestas. Superar el sabotaje de la pareja. Salir del estancamiento de peso. Capítulo 16: Tácticas de restaurantes:. Conseguir lo que quiere, cuando quiere y sin sentirse culpable. Capítulo 17: Todo lo que posee. TERCERA PARTE. Capítulo 18: Recetas de rescate