Esta obra evalúa e interpreta el proceso de cambio técnico en la producción de caña de azucar en el Valle del Cauca (Colombia) entre 1960 y 1978.
Prefacio
Marco teórico metodológico
El desarrollo agrario
Estructura y organización de la producción
La política agraria
El modelo institucional
Tecnología incorporada a la producción
Características económicas de la tecnología incorporada
Una visión integrada