Llámenos al (+595-21) 390-396 / 370-343 / 496-778 / (+595-976) 395-320

Ediciones Tecnicas

Zoom

Ciencia de la leche y tecnologia de los productos lacteos

Autor: P. Walstra

ISBN: 842000961X

Editorial: Acribia, Editorial

Edición: 1

Páginas:

Formato:

Cant. tomos: 1

Año: 2001

Idioma: España

Origen: España

Disponibilidad.: No Disponible

Gs 648.000
Libros Relacionados
Bovinos de Leche
Bovinos de Leche
Gs 144.000
Microbiología de los alimentos
Microbiología de los alimentos
Gs 972.000
Tratado de Alimentos y Bebidas 1
Tratado de Alimentos y Bebidas 1
Gs 302.400
Fabricacion fiable de embutidos
Fabricacion fiable de embutidos
Gs 100.000
No hay Reseña disponible
No hay Indice disponible
No hay enlaces disponible
Libros Relacionados