En este nuevo volumen de la serie Estudio enKid se repasa el crecimiento y desarrollo durante las etapas infantil y juvenil a través de diferentes visiones. Partiendo del sustrato genético, una serie de determinantes ambientales permitirá la expresión más positiva de las potencialidades genéticas en mayor o menor medida. Este concepto de crecimiento y desarrollo se evalúa desde una visión somática (curvas de crecimiento), alimentaria y de actividad física (con dos tests de evaluación rápida) y psicológica (pruebas específicas) para obtener una visión más completa del proceso. Tal y como los autores expresan en la presentación, la vertiente de evaluación y monitorización del desarrollo psicomotor y psicosocial representa una aportación novedosa para su utilización en las consultas de pediatría de Atención Primaria como herramienta de cribado, encaminada a mejorar el rendimiento de la educación sanitaria y de otras actividades preventivas desde los puntos de vista nutricional y antropométrico, de actividades de ocio y deportivas y/o psicológico y de maduración afectiva.

* Cuarto volumen de la serie Estudio enKid, que recoge los resultados del estudio llevado a acabo en la población infantil y juvenil española sobre las tendencias de consumo de los alimentos.
* En este volumen, de seis capítulos, los autores exponen distintos aspectos del crecimiento y el desarrollo a través de una visión integral, primero.
* A continuación se exponen las dimensiones psicológica, alimentaria y nutricional, y la importancia de la actividad física en otros capítulos, completados con diferentes tablas y datos de enorme interés práctico.