El almacenamiento de granos y semillas alimenticias

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Mecanica y elementos
El almacenamiento de granos y semillas alimenticias

El almacenamiento de granos y semillas alimenticias

Autor: Jean Appert

ISBN: 9505045166

Editorial: Hemisferio Sur

Edición: 1

Páginas: 154

Formato: 23x15.5x1

Cant. tomos: 1

Año: 1993

Idioma: España

Origen: Argentina

Disponibilidad.: Disponible

Gs 70.000

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Prefacio
Daños, pérdidas y medios de almacenamiento
Nociones de base
Los agentes y las causas de alteración
Las perdidas
El secado
Almacenamiento rural tradicional
Almacenamiento centralizado moderno
Lucha contra los desvastadores. Higiene del almacenamiento
Lucha contra los roedores
Lucha contra los insectos
Higiene del almacenamiento
Conclusión

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