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Ediciones Tecnicas

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Gestión de la Seguridad Alimentaria en Cocinas Hospitalarias

Autor: María Jesús González Callejas

ISBN: 9788481438086

Editorial: AENOR

Edición: 1

Páginas: 220

Formato: 24x17

Cant. tomos: 1

Año: 2013

Idioma: España

Origen: España

Disponibilidad.: No Disponible

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