Esta obra describe cómo se practica la Agricultura Biodinámica en una pequeña huerta casera, en una granja, en una huerta para comercialización y en un campo de frutales. El libro trata el ciclo de crecimiento con los abonos y cuidados necesarios, la utilización de los preparados, el tratamiento de los frutales y el cuidado de los animales domésticos. Nos ofrece ideas muy claras para aproximarnos al nuevo concepto de Agricultura Biológico-dinámica cuyo impulso y método fue dado por Rudolf Steiner. El autor muestra sus amplios conocimientos teóricos y prácticos para todos aquellos que tienen interés en la salud de la tierra y en la calidad de los alimentos.
Prefacio
La tierra sana, primer concepto que debemos aprender
El compost de vida a la tierra
Medios para regular y armonizar los procesos
El huerto familiar
La finca y el huerto comercial
Los frutales
La granja, un organismo vivo
Calidad de principio a fin