Con esta guía práctica de ganadería ecológica se pretende dar a conocer, desde el punto de vista técnico, todo el manejo básico necesario para desarrollar de forma sostenible una correcta zootecnia en la cría ecológica, con una gestión sanitaria integradora de los planes de salud, de fácil aplicación, basada en la prevención, control y uso de terapias alternativas.