Los comienzos de la química. Las «doctrinas de la química» grecorromana. De la alquimia a la química del Renacimiento. La química en el siglo de la razón (siglo XVII). Primera mitad del siglo XVIII. Del flogisto a la teoría de Lavoisier. Primera mitad del siglo XIX. Comienzos de la química cuantitativa. Bases de la química-física. Segunda mitad del siglo XIX. Expansión de la química y de la industria química orgánica. Química, químicos e industria química en la primera mitad del siglo XX: El primer cuarto del siglo XX. Segundo cuarto del siglo XX. Los premios Nobel de química (1901-1983).