Instrucción del Estanciero
Autor: José Hernández
ISBN: 9789875723313
Editorial: Universitas Editorial Cientifica
Edición: 1
Páginas: 398
Formato: 20.5x14x2.6
Cant. tomos: 1
Año: 2015
Idioma: España
Origen: Argentina
Disponibilidad.:
Disponible
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Tratado completo para la planteación y manejo de un establecimiento de campo destinado a la cría de hacienda vacuna, lanar y caballar
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Los consejos que se brindan en este libro son útiles aún en la actualidad- con evidentes salvedades tecnológicas- a los estancieros actuales como guía, ya que brinda conocimientos en detalle de las actividades diarias. A pesar de esto, fue por mucho tiempo el menos conocido de los libros de Hernández.63
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