Introducción a la ingeniería de los alimentos

Autor: Singh, Heldman

ISBN: 9788420011240

Editorial: Acribia, Editorial

Edición: 2

Páginas: 551

Formato: 26x21X2.5

Cant. tomos: 1

Año: 2009

Idioma: España

Origen: España

Disponibilidad.: Disponible

Gs 832.000
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