Lavandería y Tintorería Profesional

Autor: Lourdes Sousa Combe

ISBN: 9786071715128

Editorial: Trillas Editorial

Edición: 1

Páginas: 126

Formato: 24x18

Cant. tomos: 1

Año: 2013

Idioma: España

Origen: México

Disponibilidad.: Disponible

Gs 129.600
Hoteles, hospitales, restaurantes, casas de retiro, comedores industriales, clubes, seminarios y guarderías, recolección, selección, desmanchado, lavado, secado, planchado, doblado y almacenado
Cantidad:
Para los administradores de hoteles, restaurantes y hospitales, entre otros, el cuidado y la conservación de las prendas y materiales textiles de uso cotidiano en sus establecimientos es trascendental, además de representar una gran responsabilidad, ya que son ellos quienes toman las decisiones relativas a la selección de los materiales y su manejo. Este libro, junto con el de Lavado y cuidado de ropa y textiles, de la misma autora, tienen como objetivo contribuir a resolver los problemas relacionados con el lavado doméstico y profesional de ropa, y con la selección y cuidado de los textiles en general, pues ello permite alargar su tiempo de vida útil, conservar sus características originales y disminuir así su reparación y reposición, lo que se refleja en ahorro de recursos. Por otra parte, Lourdes Sousa se propone ayudar a desarrollar los hábitos de orden y limpieza que todo ser humano debe tener para desempeñarse en cualquier aspecto de su vida.
Cap. 1 . Elementos de un textil

Cap. 2 . Aspectos generales del servicio de ropa

Cap. 3 . Ciclo o proceso que sigue la ropa en la lavandería

Cap. 4 . Distribución física en el departamento de ropa

Cap. 5 . Ciclo o proceso que sigue la ropa en la tintorería

Cap. 6 . Caso práctico: El departamento de lavandería en un hotel
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