Microbiología de los alimentos

Autor: Mossel, Moreno García y otros

ISBN: 8420009989

Editorial: Acribia, Editorial

Edición: 2

Páginas: 703

Formato: 26x21x3.5

Cant. tomos: 1

Año: 2006

Idioma: España

Origen: España

Disponibilidad.: No Disponible

Gs 1.080.000
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