Soporte nutricional de Bolsillo. Manual para el profesional de la nutrición brinda al profesionista de la nutrición, las herramientas necesarias para la instauración de una terapia nutricional individualizada, óptima a cada paciente. Cada capítulo presenta información de actualidad en un formato práctico y de fácil comprensión, al incorporar tablas, figuras, ejercicios y casos clínicos.
Conformado por 13 capítulos, este material te permitirá:
* Comprender el impacto de la enfermedad en el estado de nutrición.
* Identificar la desnutrición en el paciente hospitalizado.
* Implementar el tamizaje nutricional en la práctica clínica.
* Evaluar el estado nutricional con los indicadores más acertados.
* Identificar alteraciones en el equilibrio ácido-base.
* Estimar las necesidades nutrimentales en el paciente enfermo.
* Seleccionar la vía de soporte nutricional más adecuada, acorde a la condición clínica y estado nutricional del paciente.
* Conocer las posibles interacciones entre fármacos y nutrimentos.
* Comprender la importancia de la nutrición basada en la evidencia en la práctica clínica del profesional de la nutrición.
Capítulo 1. Respuesta metabólica al trauma; implicaciones nutricionales
Capítulo 2. Desnutrición hospitalaria; causas y consecuencias
Capítulo 3. Herramientas de tamizaje nutricional
Capítulo 4. Evaluación del estado nutricional
Capítulo 5. Alteraciones ácido-base en el soporte nutricional
Capítulo 6. Necesidades nutrimentales en la enfermedad
Capítulo 7. Historia del soporte nutricional
Capítulo 8. Nutrición enteral; tutorial para su prescripción
Capítulo 9. Nutrición enteral; fórmulas licuadas o artesanales
Capítulo 10. Manejo de complicaciones de la nutrición enteral
Capítulo 11. Nutrición parenteral; tutorial para su prescripción
Capítulo 12. Soporte nutricional y administración de medicamentos: interacciones y complicaciones
Capítulo 13. Fundamentos de la nutrición basada en evidencia (NuBE)
Anexo 1. Fórmulas Enterales disponibles en México y Latinoamérica
Anexo 2. Productos de nutrición parenteral tricámara disponibles en México y Latinoamérica