O livro "TOMATE - produção em campo, casa de vegetação e hidroponia" aborda, em 15 capítulos, os fundamentos para a produção de tomates em condições de campo, casa de vegetação e em hidroponia. Enfatizam-se os tópicos relacionados à botânica, valor nutricional, exigência climática, fisiologia, cultivares, nutrição e adubação, irrigação, fertirrigação, produção de mudas, sistemas de produção em campo e em ambiente protegido, produção em substratos e em hidroponia, maejo integrado de pragas, colheita, classificação, embalagens, comercialização e rastreamento, assim como cuidados no pós-colheita.