Esta segunda edición ha sido actualizada para continuar respondiendo a las necesidades del estudiante. Cada uno de los capítulos ha sido mejorado, reestructurado o ampliado para cumplir con su propósito principal, que es el de servir como texto en universidades e instituciones de educación superior, al igual que para consulta por ingenieros y profesionales interesados en los métodos para mejorar los procesos, productos y servicios que han ido evolucionando e incorporando nuevas teorías y tácticas para evaluar las condiciones de los mismos y proponer mejoras que incrementen su nivel de desempeño y reduzcan sus costos