Ciencia y tecnología de los alimentos

Autor: Geoffrey Campbell-Platt

ISBN: 9788420011769

Editorial: Acribia, Editorial

Edición: 1

Páginas: 539

Formato: 27x21x3

Cant. tomos: 1

Año: 2016

Idioma: España

Origen: España

Disponibilidad.: Disponible

Gs 1.400.000
Cantidad:
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