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Ediciones Tecnicas

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Manual de quimica y bioquimica de los alimentos

Autor: T.P.. Coultate

ISBN: 8420008435

Editorial: Acribia, Editorial

Edición: 2

Páginas: 366

Formato: 24x17

Cant. tomos: 1

Año: 1998

Idioma: España

Origen: España

Disponibilidad.: No Disponible

Gs 504.000
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