Obtención de carne
Autor: Trillas, Paltrinieri
ISBN: 9786071700216
Editorial: Trillas Editorial
Edición: 1
Páginas: 103
Formato: 23x15x0.7
Cant. tomos: 1
Año: 2013
Idioma: España
Origen: México
Disponibilidad.:
Disponible
Gs 120.000
Área: Industrias rurales Preparación del animal, sacrificio de cerdos, sacrificio de aves, despiece del animal
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