ABC del agricultor aficionado

Autor: Beatriz Imizcoz

ISBN: 8420638587

Editorial: Alianza Editorial

Edición: 1

Páginas: 378

Formato: 18x11x2

Cant. tomos: 1

Año: 1998

Idioma: España

Origen: España

Disponibilidad.: Disponible

Gs 98.700
Cantidad:
ABC del agricultor aficionado es un manual que proporciona los conocimientos necesarios a las personas amantes de la naturaleza que posean, en su residencia de fin de semana o en su domicilio habitual, un pequeño terreno en el que plantar y mimar media docena de árboles de diferentes variedades y deseen sentir la satisfacción de consumir frutas y hortalizas obtenidas con su propio esfuerzo. Beatriz Imízcoz, desde la experiencia que proporciona el haber convertido un terreno preagónico en un huerto fértil, nos cuenta sus secretos para conseguirlo e incorpora una serie de recetas sobre conservación, congelación, mermeladas, jaleas, etc.
Prólogo
Diccionario
Recetario
Bibliografía
Índice de recetas
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