Las micro y pequeñas empresas desempeñan un papel preponderante en Latinoamerica pues representan, según la estimación del autor, 95% de todas las empresas; además constituyen la principal fuente de empleo y en muchas ocasiones son verdaderos centros de capacitación de los recursos humanos.
Por lo anterior, el material de este libro ha sido preparado con la finalidad de ofrecer una guía específica para la administración diaria de la pequeña empresa en todas las fases de su proceso administrativo, así como en todas y cada una de las áreas que la conforman.
- La primera parte describe el entorno de la pequeña latinoamericana.
- La segunda parte comprende los conceptos básicos de la administración de una pequeña empresa, por lo que esperamos cumplir con su cometido.
Acerca del autor
Presentación
Agradecimientos
Prologo especial a la primera parte del libro
Introducción
PARTE 1 LA PEQUEÑA EMPRESA LATINOAMERICANA (PELA)
Introducción
UNIDAD 1 CONCEPTO Y PERSPECTIVAS DE LA PEQUEÑA EMPRESA LATINOAMERICANA
Introducción
El empresario-emprendedor y la pequeña empresa
Revolución empresarial-emprendedora
Tendencias en la sociedad empresarial-emprendedora
Biotecnología
Internet
Nanotecnología
Cambios climatológicos
Nuevas superpotencias asiáticas
Idioma global: ingles
Envejecimiento demográfico
Migraciones
Papel femenino
Revoluciones laborales
Antecedentes históricos de la pequeña empresa
UNIDAD 2 CARACTERIZACIÓN Y ORGANIZACIÓN DE LA PEQUEÑA EMPRESA LATINOAMERICANA
Introducción
Razón de ser de la pequeña empresa latinoamericana
Características de la pequeña empresa
Participación de la familia
Giro principal
Hombre orquesta
Nepotismo
Administración
Capital y financiamiento
Empleo
Ubicación
Constitución legal
Mercado
Establecimiento de la pequeña empresa en América Latina
Inicios de la pequeña empresa latinoamericana
Diversos factores que inciden en el desempeño de una pequeña empresa
Gestión de la pequeña empresa
Planeación
Producción
Finanzas
Control
Recursos humanos
Ventajas de la pequeña empresa latinoamericana
Factores para el desarrollo de la pequeña empresa latinoamericana
Programas gubernamentales enfocados en construir un entorno que propicie el crecimiento de las pequeñas empresas sobre bases igualitarias
El reto de la pequeña empresa es adaptarse al entorno actual
Como consecuencia del cambio en el entorno económico nacional y mundial, las políticas de producción deben ajustarse para adoptar estrategias de crecimiento enfocadas a la exportación
La cooperación entre empresas con el fin de obtener un mercado de productos de transferencia en el proceso productivo
UNIDAD 3 ANÁLISIS DEL MEDIO AMBIENTE INTERNO DE LA PEQUEÑA EMPRESA
Introducción
Administración y finanzas
Contabilidad
Financiamiento
Mejoras al aspecto financiero
Producción
Mejoras a la productividad
Mercadotecnia
Presentación del producto
Publicidad
Distribución e investigación de mercado
Mejoras a la mercadotecnia
Recursos humanos
Número de empleados
Capacitación
Posibles conflictos
La relación familiar
UNIDAD 4 ANÁLISIS DEL MEDIO AMBIENTE EXTERNO DE LA PEQUEÑA EMPRESA
Introducción
Aspectos económicos
Recursos financieros
Inflación
Gasto publico
Ingreso personal
Precio de materia prima
Globalización económica
Aspectos sociales
Educación
Empleo
Ecología
Aspectos tecnológicos
Pronósticos para después de 2010
Conclusión
PARTE 2 CONCEPTOS BÁSICOS DE LA GESTIÓN ADMINISTRATIVA
UNIDAD 5 INTRODUCCIÓN A LA ADMINISTRACIÓN
Gestión administrativa
Concepto de administración
Elementos básicos de la administración
Importancia de la administración
Principios generales de la administración
Empresa y medio ambiente
Como afecta el medio ambiente a la administración
Responsabilidad social y administración
Responsabilidad social y empresario
Valores y administración
UNIDAD 6 PLANEACIÓN
Concepto de planeación
Interrogantes de la planeación
Factores que afectan la pequeña empresa
Medio ambiente externo
Giro de la empresa
Leyes y regulaciones
Competidores y proveedores
Ambiente interno de la pequeña empresa
Situación pasada y presente
Operaciones de la empresa
Conflictos internos
Conflictos entre el personal
Diferencias entre las personas
Falta de buena comunicación
Conflictos familiares
Proceso de planeación
Planes
Esquema de los diferentes tipos de planes
Áreas de la planeación
Herramientas para la toma de decisiones
Toma de decisiones
Tipos de decisiones
Proceso de toma de decisiones
Herramientas y técnicas de planeación
UNIDAD 7 PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
Importancia y concepto de la planeación estratégica
Modelo sencillo y práctico de planeación estratégica
Pasos para formular, identificar y definir la estrategia de una pequeña empresa
1. Conocimiento y registro de la estrategia actual de la empresa
2. Identificación de los problemas principales de la empresa
3. Descubrir el meollo de los problemas
4. Formulación de alternativas estratégicas de solución a la problemática principal encontrada
5. Evaluación de la alternativa de solución estratégica a la problemática principal encontrada
6. Elegir y aplicar la nueva estrategia o decidir continuar con la misma estrategia
Conclusión
UNIDAD 8 ORGANIZACIÓN
Concepto e importancia de la organización
El proceso de organización
1. Puestos de trabajo
2. División del trabajo
3. Combinación de tareas (departamentalización)
4. Coordinación del trabajo
5. Seguimiento y reorganización
El organigrama
UNIDAD 9 DIRECCIÓN
Concepto de dirección
Elementos de la dirección
Liderazgo
Motivación
Comunicación
Control interno
El riesgo
Creatividad e innovación
Relaciones humanas
UNIDAD 10 CONTROL
Concepto e importancia del control
Elementos del control
Control
Control usado para el desempeño
Control para salvaguardar activos
Control de calidad
Control diseñado para limitar el ejercicio de autoridad
Control para medir el desempeño del trabajo
Control para planear y programar operaciones
Control que permite a la alta gerencia cuidar varios planes
y programas en forma equilibrada
Control diseñado para la motivación de los miembros de la compañía
Proceso de control
Establecer estándares o patrones
Como se establecen los estándares
Aplicación de los estándares o patrones
Comparación de estándar o patrón y lo real
Utilización de una medida efectiva
Relación del control con el proceso administrativo
Relación del control con la planeación
Relación del control con la organización
Relación del control con la dirección
Control administrativo general interrelacionado por funciones (áreas)
Interrelación control-ventas
Interrelación control-producción
Interrelación control-finanzas
Interrelación control-personal
Tipos de control
Control general
Control de cantidad
Control de calidad
Control de auditoria administrativa
Control de presupuestos
Control de costos
Control de inventarios
Periodicidad del control
Herramientas practicas del control
Conclusión
Administración integral: ejercicios integradores
Ejemplo práctico de análisis administrativo y evaluación de problemas
Propósito
Periodo
Alcance
Métodos utilizados
Personas entrevistadas
Deficiencias de la administración general
Apreciación de la empresa
Recomendaciones
Proceso practico de análisis administrativo para las pequeñas empresas
Diez pasos básicos
Conclusión
PARTE 3 FUNCIONES OPERATIVAS
UNIDAD 11 VENTAS Y MERCADOTECNIA
Productos y políticas de venta
Conceptos de producto y bienes
Ciclo de vida de un producto
Marcas, etiquetas y empaques del producto
Distribución adecuada del producto
Concepto de distribución
Factores que determinan la elección de canales de distribución
Canales de distribución
Publicidad
Concepto de publicidad
Objetivos principales de la publicidad
Medios publicitarios
Programas publicitarios
Precios y sus políticas
Concepto de precio
Objetivos y políticas de precios
Factores que determinan la fijación de precios
Factores del mercado
Administración de ventas
Concepto de ventas y formas básicas de promoverlas
Organización de ventas
Funciones del personal
Proceso de ventas
Investigación de mercado
Concepto y objetivos de la investigación de mercado
Como hacer una investigación de mercado
Fuentes de información en la investigación de mercado
Formas básicas para obtener información
Pronóstico y planeación de ventas
Planeación de un programa de ventas
UNIDAD 12 PRODUCCIÓN
Introducción a la producción
Concepto
de producción
La manufactura como parte de la producción
Clasificación de bienes (manufactura) y servicios (prestación de servicios)
La producción en una empresa de comercialización
Combinación de bienes y servicios
Planeación de la producción
Concepto de planeación
Pronostico de ventas: base para la producción
Mano de obra requerida
Materia prima requerida
Lugar de trabajo y almacenamiento
Definición de lugar de trabajo
Localización y ubicación del lugar de trabajo
Distribución de los elementos necesarios para trabajar
Medidas de seguridad necesarias en el lugar de trabajo
Herramientas de trabajo
Compra de materias primas
Concepto de comprar
Efectos de una buena compra en toda la empresa
Políticas de compra
Funciones de compra
Gasificación y evaluación de proveedores
Cotizaciones
Catalogo y evaluación de proveedores
Manejo y control de materiales
Concepto de control de materiales
Control de materiales
Control de inventarios
Movimiento de materiales
Concepto de movimiento de materiales
Movimiento de materiales en el lugar de trabajo
Movimiento de materiales fuera del lugar de trabajo
El proceso productivo
Concepto de proceso productivo
Tipo de producto
Orientación de la producción
Tipos de proceso de producción
Mejoramiento del trabajo
Control de producción
Control de calidad
Concepto de control de calidad
Estándares de calidad
Momentos en los cuales se va a medir la calidad
Como medir la calidad
Mantenimiento
Concepto de mantenimiento
Tipos de mantenimiento
Formas de mantenimiento (preventivo y correctivo)
Productividad
Concepto de productividad
Medición de la productividad
Tipos de productividad
Factores que afectan la productividad
Aumento de la inversión de capital
UNIDAD 13 RECURSOS HUMANOS
Introducción al manejo de recursos humanos
Concepto de recursos humanos
Importancia de los recursos humanos
Ciclo de personal
Administración de recursos humanos
Planeación de recursos humanos
Proceso de contratación
Evaluación del rendimiento
Relaciones laborales
Importancia de las relaciones laborales
Comunicación dentro de la organización
Motivación del personal
Sindicatos
Administración de sueldos y salarios
Concepto de la administración de sueldos y salarios
Bases para la administración de sueldos y salarios
Obligaciones según la Ley Federal del Trabajo
Prestaciones y servicios
Supervisión y control
Concepto de supervisión y control
Disciplina y consejería
Retiro
Concepto de retiro
Retiro justificado del trabajador
Ley de retiro
UNIDAD 14 CONTABILIDAD Y FINANZAS
Introducción a la contabilidad
Concepto de contabilidad
Importancia de la contabilidad
Terminología contable
Elementos básicos de la position financiera: la ecuación contable
Ciclo contable
Orden de la información en un sistema contable
Resumen: estados financieros
Información de la hoja de trabajo
Administración financiera
1. Finanzas
2. Actividades financieras
3. Problemas de la administración financiera
4. Planeación en la administración financiera
5. Control en la administración financiera
6. Organización en la administración financiera
7. Dirección en la administración financiera
8. Herramientas para el análisis e interpretación financiera
9. Aspectos a conocer para el financiamiento en la pequeña empresa
UNIDAD 15 MODELO INTEGRADOR
Introducción
Área de mercadotecnia
Área de producción
Área de finanzas
Área de personal
Modelo integrador
Esquema general
Funciones a nivel directivo
Funciones a nivel administrativo
Funciones a nivel operativo
Factores de éxito de una pequeña empresa
Diez factores de éxito
Conclusión