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Ediciones Tecnicas

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Alimentos. Composición y propiedades

Autor: Astiasarán Anchía, Martinez Hernandez

ISBN: 8448603052

Editorial: McGraw-Hill

Edición: 2

Páginas: 364

Formato: 18x25

Cant. tomos: 1

Año: 2003

Idioma: España

Origen: México

Disponibilidad.: No Disponible

Gs 150.000
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