Así Cocinan los Argentinos
Autor: Vasquez Henriquéz, Prego
ISBN: 9789500283496
Editorial: El Ateneo, Editorial
Edición: 4
Páginas: 342
Formato: 23x15.5
Cant. tomos: 1
Año: 2011
Idioma: España
Origen: Argentina
Disponibilidad.:
Disponible
Gs 20.000
How Argentina Cooks - Edición Bilingue español-inglés
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Edición bilingüe español-inglés.
Una cuidada selección de las recetas más célebres integran este panorama moderno de los métodos y procedimientos propios de la cocina de la Argentina actual. La mayoría provienen de todos los rincones del país y representan muchas y variadas tradiciones. Todas, las antiguas como las nuevas, fueron revisadas a fin de lograr que las instrucciones sean muy claras, para que el lector se anime a preparar fácilmente los mejores platos argentinos. Los más clásicos se presentan en todas sus deliciosas variantes.
Las diferentes sugerencias incluidas, así como la simplificación de medidas y proporciones, permitirán preparar fácilmente auténticos platos de la cocina casera argentina de hoy con el menor de los esfuerzos.
Una cuidada selección de las recetas más célebres integran este panorama moderno de los métodos y procedimientos propios de la cocina de la Argentina actual. La mayoría provienen de todos los rincones del país y representan muchas y variadas tradiciones. Todas, las antiguas como las nuevas, fueron revisadas a fin de lograr que las instrucciones sean muy claras, para que el lector se anime a preparar fácilmente los mejores platos argentinos. Los más clásicos se presentan en todas sus deliciosas variantes.
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