Bioquímica

Autor: Feduchi Canosa, Blasco Castiñeyra y otros

ISBN: 9788498353570

Editorial: Panamericana Medica, Editorial

Edición: 1

Páginas: 379

Formato: 28x21

Cant. tomos: 1

Año: 2011

Idioma: España

Origen: Argentina

Disponibilidad.: No Disponible

Gs 100.000
Conceptos esenciales
El presente libro trata de plasmar los conceptos esenciales y necesarios para comprender este nivel molecular, la complejidad de sus estructuras, su organización y el funcionamiento de los seres vivos. Es un libro pensado para alumnos que se enfrenten por primera vez a la asignatura de Bioquímica. Está, por lo tanto, dirigido a alumnos de los nuevos grados de ciencias de la salud.
Se ha tratado de resaltar lo ESENCIAL, para ello, a lo largo del libro se ha hecho una labor de síntesis, considerando importante aquello que puede servir para conocer el lenguaje biológico necesario para comprender cualquier problema relacionado con las ciencias de la salud.
Todas las secciones comienzan con un capítulo que sitúa en el contexto biológico los conceptos básicos que se van a tratar en la sección. Estos materiales se describen desde un punto de vista estructural, haciendo hincapié en las estructuras químicas que determinan las interacciones entre moléculas. El conocimiento de los materiales y las leyes que mantienen estas estructuras serán fundamentales para comprender las diferentes funciones que se desarrollan dentro de una célula, destacando principalmente el metabolismo celular.
El apoyo gráfico que se ha dado a cada capítulo, el refuerzo con puntos clave a lo largo del mismo y un resumen al final, sirven de ayuda para fijar los conceptos aprendidos. Los recuadros de interés con situaciones clínicas y la resolución de problemas planteados guiará al alumno en un razonamiento crítico a los largo del libro lo que facilitará la mejor comprensión de la asignatura. Los docentes podrán disponer de un sitio web material que sirva de apoyo a su tarea docente.
SECCIÓN I. LOS MATERIALES DE LA CÉLULA
CAPÍTULO 1. Las bases de la bioquímica
CAPÍTULO 2. Hidratos de carbono
CAPÍTULO 3. Lípidos
CAPÍTULO 4. Aminoácidos y péptidos
CAPÍTULO 5. Proteínas
CAPÍTULO 6. Nucleótidos y ácidos nucleicos
SECCIÓN II. LA ENERGÍA Y LAS FUNCIONES CELULARES
CAPÍTULO 7. Bioenergética
CAPÍTULO 8. Enzimas y catálisis
CAPÍTULO 9. Transporte a través de las membranas biológicas
CAPÍTULO 10. Señalización celular
SECCIÓN III. EL METABOLISMO CELULAR
CAPÍTULO 11. Introducción al metabolismo
CAPÍTULO 12. Metabolismo de los hidratos de carbono
CAPÍTULO 13. Rutas centrales del metabolismo intermediario
CAPÍTULO 14. Metabolismo de los lípidos
CAPÍTULO 15. Metabolismo de los compuestos nitrogenados
SECCIÓN IV. EL FLUJO DE LA INFORMACIÓN GENÉTICA
CAPÍTULO 16. Genes y genomas
CAPÍTULO 17. Replicación y reparación del DNA
CAPÍTULO 18. Expresión y regulación génica
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