INTRODUCCIÓN

GENERALIDADES
El square foot gardening
Un método americano
De cuadrado en cuadrado
Cultivar fuera del suelo
Siembras por separado
Cuadrados, ¿para quién y para qué?
Reducir la superficie de un huerto
Mejorar rápidamente un suelo mediocre
Un buen comienzo
Huertos urbanos, en terrazas o balcones
Sobre patas para jardineros minusválidos
Aspectos prácticos
Las dimensiones ideales
¿Cuántos cuadrados?
La fabricación de cajones
¿Cuál es la mejor exposición para el huerto en cuadrados?
La preparación del terreno
El sustrato de relleno
La cuadrícula de superficie
¿Cómo proceder si nos decidimos en el último momento?
Enrejados para hortalizas trepadoras
El acondicionamiento de los pasillos
Cajones en escalera, pirámide o sobre una mesa.

HORTALIZAS EN CUADRADOS
Los cultivos mejor adaptados
Dar preferencia a las "verduras"
Hortalizas tempranas y variedades precoces
Tomate
¡Larga vida a los cultivos intercalados!
Hortalizas en altura
Las herramientas del huerto en cuadrados
Las 15 estrellas de los cuadrados
Acelga
Calabaza y calabacín
Canónigos
Col china (pé-tsai y pack-choi)
Colirrábano
Escarolas y achicoria
Espinaca
Judía verde
Lechugas
Nabo
Pepino
Rábano
Remolacha
Tomate
Zanahoria
El cuadrado de fresas
Plantación y recolección
Un acolchado necesario
Plantas que necesitan mimos
El cuadrado de aromáticas
Nuestra selección de aromáticas
Los cuadrados con el paso de los años
El problema de las rotaciones
Los aportes de compost
El acolchado

Índice alfabético