Fundamentos de Microbiología de los Alimentos

Autor: Ray, Bhunia

ISBN: 9786071503398

Editorial: McGraw-Hill

Edición: 4

Páginas: 352

Formato: 27x21x1.9

Cant. tomos: 1

Año: 2010

Idioma: España

Origen: México

Disponibilidad.: No Disponible

Gs 520.000
No hay Indice disponible
No hay enlaces disponible
Libros Relacionados